2005年07月05日
【伊藤久右衛門】宇治抹茶ロールケーキ
- マツピー
- 23:24
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高級茶で名高い京都宇治に店舗を構える、伊藤久右衛門の抹茶スイーツです。7月2日にテレビで取り上げられた逸品です。
牛乳、卵、砂糖、小麦粉でカスタードを炊き上げメレンゲを加えて焼く、極めて特殊な製法で作り上げました。挽きたて宇治抹茶の濃厚な味わいと 生クリームが見事に調和しております。仕上げに宇治抹茶を上面にふりかけ、抹茶の風味がさらに豊かになりました。
伊藤久右衛門にはこのほかに、宇治抹茶生チョコレート、宇治抹茶チーズケーキ、宇治抹茶大福、など宇治抹茶逸品スイーツがたくさん!
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色がゴイスー。
閣下の誕生日に贈ってみたりして??
宇治抹茶チーズケーキの色のほうがスゴイよ~。
閣下&ボン様のお誕生日近いんだね。何かプレゼントしたいね。
わ。
一瞬、“不忍池”かと思ったよ。<宇治抹茶チーズケーキ